Just keep going on! :)


Ako jednoducho pribrať z ovocia

12. července 2010 v 19:25 |  Rady a tipy
Leto je čas odľahčených jedálnych lístkov, okrem iného aj šťavnatých ovocných šalátov. Ovocie je v tomto čase lacnejšie a dostupnejšie v čerstvej forme, kto by odolal? Navyše, môžeme sa ho najesť do prasknutia, aj tak nepriberieme. Aspoň sa to hovorí. Lenže je to naozaj tak?  
V porovnaní s nanukmi či párkami z plážového stánku je ovocie, samozrejme, zdravšou alternatívou. Ak ale chcete v horúcom počasí prejsť na redukčný režim, spevniť a zoštíhliť postavu, mali by ste poznať aj negatívny dopad ovocia na chudnutie.
Problémom číslo jeden je fruktóza, čiže ovocný cukor. Preto sú pomaranče také sladučké a preto vyhladnete pol hodinu po tom, ako dojete posledný mesiačik. Kvôli fruktóze by ste si mali dať pozor predovšetkým na konzumáciu ovocia pred hlavnými chodmi. Inak vás môže zastihnúť pocit vlčieho hladu a prejete sa.
Kúsok ovocia by nemal chýbať na raňajkovom menu. Po noci máme hladinu inzulínu nízko a telo lepšie strávi všetky cenné enzýmy, vitamíny a minerály obsiahnuté v ovocí. Naopak, vo večerných hodinách, kedy je hladina inzulínu mierne zvýšená, sa už ovocie neodporúča jesť vôbec.
Zabudnite aj na jablko, ktoré sa kedysi odporúčalo tesne pred spaním namiesto umytia zubov. Ovocné kyseliny sklovine viac ublížia, než pomôžu. A vy si trávením narušíte spánkový režim.
Po akom ovocí siahnuť?

Jednoznačne po tom s nižším obsahom cukru. Patria sem citróny, limetky, rebarbora, maliny a černice. Vyšší, ale stále celkom prijateľný podiel fruktózy majú jablká, žlté a vodové melóny, broskyne, nektarinky, čučoriedky, marhule, grapefruit, čerstvá papája či jahody.
Ak potrebujete rýchlo dobiť stratenú energiu, siahnite po pomaranči, kiwi, hruške, ananáse alebo slivkách. Len pozor na nezriadené hody, tieto druhy ovocia sú sladšie a energeticky bohatšie. Pre lepšiu orientáciu uvádzame, že za jednu porciu sa považuje 1 stredne veľký kúsok ovocia alebo 1,5 dl stopercentnej šťavy.
Do poslednej skupiny patria druhy s vysokým obsahom fruktózy. Sú zdravé, ale doprajte si ich len ako sladučký dezert po obede. Reč je o hrozne, banánoch, mangu, čerstvých figách, granátových jabĺčkach či mandarínkach.
Čo sa k plavkovej diéte vôbec nehodí?

Konzervované, zavárané, kandizované a konzervované ovocie, džemy či lekváry, neriedené ovocné šťavy.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama